Stará tržnica má vlastnú sódovku!

Prvú augustovú sobotu vás v Starej tržnici osvieži nielen koktejl sezónnych potravín, ale aj úplná novinka, sódová voda vyrobená v Starej tržnici! Na trhu 2. augusta ju budete môcť ochutnať čistú alebo miešanú so sirupmi, či vínom.

Stará tržnica vám na najbližšom zo svojich potravinových trhov TRH-PIAC-MARKT predstaví svoju novinku, sódovú vodu vyrábanú priamo v tržnici.

“V rámci našej spolupráce s občianskym združením Bratislavské rožky sme zistili, že v Starej tržnici sa kedysi nachádzal výmenný bod pre sódové fľaše. Tak sa nám to zapáčilo, že sme rozhodli na tento historický fakt nadviazať otvorením vlastnej sódovkárne. Radi prepájame históriu so súčasnosťou,” hovorí k myšlienke Gábor Bindics z Aliancie Stará Tržnica, ktorá budovu prevádzkuje.

Okrem ochutnávky sa v sobotu budete môcť pozrieť aj na to, ako sa sódová voda vyrába dnes a ako to bolo v minulosti. Na poschodí tržnice nájdete nielen funkčnú sódovkáreň, ale aj Continue reading

TUTO už je vymaľované!

V budúcom multifunkčnom centre TUTO už je vymaľované :)

TUTO bude nefajčiarska kaviareň doplnená o detský kútik, kde nájdu prívetivé prostredie najmä rodiny s deťmi či dôchodcovia, pre ktorých pripravujeme aj tematické prednášky a workshopy. TUTO otvorí už koncom augusta.

Ochutnajte sódu zo Starej tržnice!

Počas potravinového trhu 2. augusta vám po prvýkrát predstavíme našu novinku, Sódu Starej tržnice!

Sódu budete môcť počas trhu ochutnať čistú, ale aj ochutenú vo vybraných stánkoch so sirupmi a vínom.

V spolupráci s Múzeom obchodu pripravujeme výstavu artefaktov spojených so sódovou vodou, na prvom poschodí tak nájdete historický stroj na výrobu sódy, staré fľaše, plagáty a ďalšie. Časť výstavy sa následne až do konca septembra presunie do novej kaviarne Dobre & Dobré v Starej tržnici, kde vám počas trvania výstavy ponúknu tento nápoj zdarma.

Ak vás zaujíma, ako sa sóda vyrába dnes, radi vás našou “sódovkárňou” prevedieme a ukážeme, ako to vlastne celé funguje.

Ďalšie informácie: https://www.facebook.com/events/295348463986940/

TRH – PIAC – MARKT v Starej tržnici opäť prináša dobré jedlo a bohatý sprievodný program

Lokálne farmárske produkty, zahraničné delikatesy a burzu vinylových platní aj kníh nájdete už 19. júla v Starej tržnici. Sprievodný program obohatí aj workshop výroby vertikálnej, hydroponickej záhrady.

V tretiu júlovú sobotu sa od 10:00 opäť otvoria brány Starej tržnice a verejnosť si bude môcť nakúpiť a zažiť príjemný deň na zážitkovom trhu TRH-PIAC-MARKT. V ponuke budú farmárske produkty, čerstvá zelenina a ovocie aj bylinky, bio med, aj kvalitné mäsko. Na všetkých čakajú tiež chutné syry, domáci chlieb, čaje, káva, vínko a všakovaký iný sortiment.

Na poschodí Starej tržnice sa v spolupráci s Družstvom Draksavracia.sk budú predávať knihy a vinylové platne, objavia sa aj komiksy, časopisy, plagáty, pohľadnice, CD-čká a audiokazety.

Keďže leto je časom pestovania a záhradkárčenia, združenie Na streche povedie počas trhu workshop výroby vertikálnej hydroponickej záhrady, na ktorú netreba viac než okno či balkón a materiály,ktoré by inak skončili na skládke. Continue reading