Nedeľné brunch menu:
TRNAVSKÝ ŠMARN
Šmarnový lievanec na slano s bryndzovou omáčkou, opekanou slaninkou, smaženou cibuľkou a pažitkou
FOODSTOCK Poke star - sushi ryža, cvikla,undené tofu v teriyaky omáčke, sezamom a avokádovej omáčke
FOLCÍK
Malinová matcha – ľadový nápoj s malinovým pyré, dotykom matchy a ovseného mlieka.
RYDZE
Párance s opraženou strúhankou a lahodným marhuľovým rozvarom
UNAS
Raňajkový burger s omeletou
MIKI STREETFOOD
Brunch dog – remeselný klobáskový párok od lokálneho mäsiara, brioškový rohlík, dijonéza, dvojitý cheddar, chrumkavá slaninka a javorový sirup.
SMOKEY USDA Prime Brisket - Udená hovädzia hruď, syrová omeleta, horčicovo-medová majonéza, jarná cibuľka, zemplínsky koláč
ZIGGY Tekvicová placka, pošírované vajíčko, cesnakové aioli, pečená slanina
CHEZ AMÉLIE CREPERIE Palacinka Metro Raspail - horúce maliny, práškový cukor a čerstvá mäta
VYZRETÉ MÄSO Beef tongue burger -jemne zaúdený hovädzí jazyk, dijoneza, čestvá čalamáda, sušená vyprážaná cibuľa
KOHÚT Kurací burger - vyprážané stehno, briošková žemla, miso mayo, oi uhorky
LEBERco TRUCK Käsekrainer dog - syrová klobása, brioche rožok, chilli majonéza, coleslaw, štajerský chren, viedenská cibuľka
