Stará tržnica je historická budova z roku 1910. Za svoju vyše storočnú históriu slúžila mnohým účelom - ako trhový priestor, aj ako sklady a štúdiá pre Slovenskú televíziu. Od roku 2013 sa o budovu, ktorá je majetkom mesta Bratislava, stará občianske združenie Aliancia Stará Tržnica. Dovtedy niekoľko rokov nevyužívanú tržnicu revitalizuje ako trhové miesto a kultúrny stánok.
Potravinové trhy Trh-Piac-Markt sa konajú každú sobotu (s výnimkou vianočných sviatkov) od 09:00 do 15:00. V iné dni ich dopĺňajú rôzne kultúrne, spoločenské či trhové podujatia rôzneho charakteru.
V rámci budovy Starej tržnice fungujú viaceré prevádzky. Nájdete tu kaviareň Lab, súčasťou ktorej je priestor na coworking a zdieľaná dielňa v suteréne. V Langos Bare si pochutnáte na tradičnom street foodovom jedle bývalej Rakúsko-uhorskej monarchie - na langoši z poctivého kváskového cesta. Vo Výčape u Ernöho si dáte remeselné pivo z pivovaru Shenk, ktorý varí priamo v suteréne budovy. Hneď vedľa nájdete bistro Foodstock s ázijskou kuchyňou. Viecha naturálnych vinárov ponúka vína od lokálnych remeselných vinárov. Vo vnútri budovy sa skrýva výrobňa sódovej vody Sódovkáreň, Oáza, ktorá slúži ako skleník a adopčné centrum pre nechcené rastliny a zároveň miesto pre degustácie a burzy rastlín a oblečenia počas sobotných trhov. V priestore vedľa Oázy sa nachádza keramická dielňa, ktorá ponúka kurzy pre verejnosť aj "otvorený ateliér" každú sobotu.
Ak sa chystáte na niektoré z našich podujatí, TU si viete pozrieť aktuálne počasie v okolí tržnice.
História
Ako vyzeralo trhové námestie predtým, ako postavili Starú tržnicu? Bola vôbec táto budova potrebná? A ako zmenila svoje okolie? Odpovede nielen na tieto otázky nájdete na stránke Bratislavské rožky.
